Gezonde voeding uit groente, fruit, (gekiemde) noten en zaden, gekiemde granen en peulvruchten, wilde planten, zeewier en superfoods. Ideaal voor energie, weerstand, afvallen, aansterken, herstel bij ziekte en (top)sport. Voor persoonlijke begeleiding, mail info@rawfood.nl.
Thursday, November 3, 2011
Hamburgers en frites die onbeperkt houdbaar zijn ...
Ben je ook zo gek op fast food? Een lekkere hamburger met frietjes van McDonalds? Als je dit filmpje ziet, denk je volgende keer toch misschien ietsje langer na.
De hamburgers en frites zijn onbeperkt houdbaar. Ken je ander eten dat zo is? Wat zou dat zeggen over de verteerbaarheid? Misschien blijft het ook wel voor altijd in je lichaam. Zou je lichaam wel weten dat het afbreekbaar is?
Wednesday, May 19, 2010
Groene smoothie met paardenbloem blad, Victoria Boutenko
Victoria Boutenko
Ingrediënten
1 honingmeloen, geschild en zonder pitjes
1 grote bos jong paardenbloemblad, gewassen
Eventueel een half kopje water
Doe de stukjes meloen en het paardenbloemblad samen in de blender.
Voeg zo nodig een half kopje water toe.
Mix alles op hoge snelheid tot het een romige groene smoothie is geworden.
Eet smakelijk!
Wednesday, March 17, 2010
Lezing Victoria Boutenko, Amsterdam, zaterdag 20 maart
Vandaag heb ik een heerlijk recept voor je van een gezonde groene voorjaars-smoothie.
Het recept is van Victoria Boutenko, die a.s. zaterdagavond 20 maart 2010 een lezing komt geven in Amsterdam.
Als je het leuk vindt om te komen, zijn er nog een paar kaartjes te koop via www.RawFood.nl.
Recept voorjaars-smoothie met paardenbloem
Victoria Boutenko
Ingrediënten
1 honingmeloen, geschild en zonder pitjes
1 grote bos jong paardenbloemblad, gewassen
Eventueel een half kopje water
Bereiding
Doe de stukjes meloen en het paardenbloemblad samen in de blender.
Voeg zo nodig een half kopje water toe.
Mix alles op hoge snelheid tot het een romige groene smoothie is geworden.
Eet smakelijk!
Victoria Boutenko in Amsterdam a.s. zaterdag 20 maart
Bovenstaand recept komt uit het nieuwe boek “Green Smoothie Revolution” van Victoria Boutenko, wat a.s. zaterdag tijdens haar lezing te koop zal zijn.
Wil je komen, ga dan snel naar
http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=28&category_id=2&option=com_virtuemart&Itemid=112&vmcchk=1&Itemid=112
en reserveer één van de laatste kaartjes.
Reservering blijft mogelijk, zolang de lezing op de website staat.
Bij reservering van kaartjes via de website ontvang je bovendien direct een leuk gratis e-boekje over groene smoothies van Victoria Boutenko.
Misschien tot zaterdag?
Het wordt vast en zeker een geweldig evenement en het lijkt me leuk je daar te ontmoeten!
Annet van Dorsser
www.RawFood.nl
Friday, January 29, 2010
Lezing Victoria Boutenko in Amsterdam op 20 maart 2010!
De lezing in Nederland, die wordt gehouden bij Unlimited Health in Amsterdam, heeft als titel “The Miracle of Greens”. Victoria vertelt over haar eigen uitvinding, groene smoothies, en zal uitleggen waarom groene bladgroenten zo belangrijk zijn voor onze gezondheid. Ook zal ze je laten zien hoe je thuis zelf heel gemakkelijk en snel groene smoothies kunt maken en zal ze je er eentje laten proeven.
Kaarten voor deze unieke lezing zijn te bestellen via
http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=28&category_id=2&option=com_virtuemart&Itemid=112
Als je online een kaartje bestelt, krijg je er bovendien een gratis e-boekje over groene smoothies bij cadeau, zodat je direct thuis aan de slag kunt.
Het aantal plaatsen voor deze lezing is beperkt en de belangstelling groot, dus wees er snel bij als je een kaartje wilt hebben.
P.S. Het e-boek "Raw Food in de Winter" is nog tot en met a.s. maandag 1 februari in de aanbieding.
Wil je ook in de winter succesvol rauw eten, dan is dit leerzame e-boek vol winterrecepten zeker een aanrader.
Wednesday, October 21, 2009
Afvallen met Raw Food, onder professionele begeleiding
Wil je graag op een gezonde, makkelijke en leuke manier afvallen, kijk dan eens op RawFood.nl. Het succesvolle programma Afvallen met Raw Food gaat volgende week weer van start. Inschrijven is vanaf nu mogelijk. We kunnen 12 mensen plaatsen, dus heb je interesse, wacht dan niet te lang.
Het programma bestaat uit vier telefonische bijeenkomsten op dinsdag van 12.30 tot 13.30 uur, 30 dagen elke dag een email met veel informatie over raw food en afvallen en lekkere recepten en ondersteuning van elkaar via de email.
Wil je meer weten over dit leuke en succesvolle afvalprogramma, kijk dan snel op RawFood.nl.
P.S. Kun je niet op dinsdagmiddag, maar wel op maandag- of woensdagavond, stuur dan even een mailtje naar info@rawfood.nl. Bij voldoende belangstelling start er binnenkort ook een avondgroep.
Wednesday, May 6, 2009
Waarom diëten geen blijvende oplossing bieden
De hoeveelheid mensen met overgewicht stijgt ondertussen steeds verder. Niet alleen dat overgewicht vervelend is voor je zelfbeeld, maar het kan ook tot een grote hoeveelheid bijkomstige problemen leiden, zoals diabetes, hart- en vaatziekten, te hoog cholesterol, te hoge bloeddruk, problemen aan het bewegingsapparaat, kortademigheid en slaapstoornissen.
Er moet toch een oplossing zijn. Hoe kan het dat Sonja Bakker eerst zoveel succes had en nu ineens niet meer? Alle mensen met overgewicht zoeken toch naar een oplossing.
Naar mijn idee is er maar één werkelijke oplossing voor overgewicht en dat is het veranderen van levensstijl. Dit is de enige methode die je blijvend vol kunt houden. Iedereen is het er inmiddels over eens dat verse groente en fruit gezond zijn en dat suiker, geraffineerde koolhydraten (wit meel, pasta en witte rijst) en geur-, kleur-, smaakstoffen en conserveringsmiddelen ongezond zijn.
Nog maar honderd jaar geleden aten de meeste mensen volwaardige, natuurlijke voeding en kwam overgewicht nauwelijks voor. Tegenwoordig staan de winkels vol met kant- en klaarproducten met kunstmatige ingrediënten met namen die je nauwelijks uit kunt spreken. Ook de hoeveelheid dikmakende transvetten en vette dierlijke voeding wordt steeds groter. Is het gek dat mensen te dik worden?
Sinds 2 maanden begeleidt http://www.rawfood.nl/ mensen met overgewicht in hun zoektocht naar een blijvende en gezonde oplossing. Keer op keer blijkt het hoe gemakkelijk het is om overtollige kilo’s kwijt te raken door gewoon over te schakelen op natuurlijke, plantaardige volwaardige voeding. Een gewichtsverlies van 10 kilo in twee maanden zonder enige honger is goed te doen als je volwaardig gaat eten met veel verse groente en fruit.
Reden waarom een systeem als dat van Sonja Bakker niet blijvend werkt, is omdat de mensen geen werkelijke verandering van levensstijl leren. Ook het Sonja Bakker dieet zit vol met suiker en geraffineerde koolhydraten, de belangrijkste boosdoeners bij het verstoren van de bloedsuiker, wat weer bijdraagt aan overgewicht.
Bovendien is elk dieet, waarin dingen niet mogen per definitie gedoemd om te mislukken. Als je tegen het onderbewuste zegt dat iets niet mag, wil het dat juist. Een dieet met veel beperkingen roept altijd na een poosje een reactie op. Er bestaan niet voor niks SAS-dagen (Schijt Aan Sonja dagen, waarin je even alles mag). De enige manier die op de duur wel werkt, is er één waarin je meer en meer nieuwe, gezonde mogelijkheden leert kennen. Daar wordt je blij van. Je bent dan niet langer op dieet, maar leert gezonde keuzes te maken. Leren wat die gezonde keuzes zijn en hoe je die in je leven inpast, is waar het programma van http://www.rawfood.nl/ je mee helpt. En dat dit in praktijk werkt, blijkt uit de geweldige en blijvende resultaten van de deelnemers.
Hieronder zie je een filmpje van Angela Stokes. Angela verloor door het eten van (veel) rauwe, verse, plantaardige voeding heel gemakkelijk de helft van haar lichaamsgewicht (73 kilo). Komend weekend trouwt ze als prachtige bruid met haar grote liefde Matt Monarch.
Monday, February 2, 2009
Wat zijn transvetten, waar zitten ze in en wat zijn de gezondheidsrisico's?
Wat zijn transvetten of transvetzuren, waar zitten ze in en wat zijn de gezondheidsrisico's?
Transvetzuren ontstaan onder andere bij het harden van plantaardige oliën. Bijvoorbeeld bij de fabricage van margarines of bij de bereiding van vet voor de banketindustrie. Ook bij de voedselbereiding in de keuken kunnen transvetzuren ontstaan, bijvoorbeeld bij het gebruik van onverzadigde plantaardige oliën om te bakken of frituren. Hoe sterker onverzadigd de olie, hoe meer transvetzuren kunnen ontstaan. Transvet wordt ook aangetroffen in vet van dierlijke oorsprong.
Transvetten zitten tegenwoordig in bijna alle kant en klare voeding die je in supermarkt kunt kopen. Het helpt de voeding langer vers te houden. Denk aan sauzen, dressings, producten van commerciële banketbakkerijen, kant en klaarmaaltijden, margarines, knapperige dan wel voorgebakken (graan-)producten, zoutjes, koek, snoep, soepen en bepaalde toetjes. Ook zit het regelmatig in snackbarproducten, horecavoedsel en gebakken vis aan de kraam, hoewel dit geheel afhankelijk is van het soort olie of vet dat gebruikt wordt.
Voedingsproducten bevatten transvet als op het één van de volgende ingredienten heeft: gehard vet, gedeeltelijk gehard vet, gehydrogeneerd vet, geharde olie, gedeeltelijk geharde olie, gehydrogeneerd vet, gehydrogeneerde olie. De beste olie voor bakken en braden is kokosolie omdat het heel stabiel blijft onder hoge temperaturen. Dit komt doordat kokosolie een zeer hoge mate van verzadigd vet heeft.
Transvetten worden in verband gebracht met gezondheidsproblemen zoals overgewicht/obesitas, kanker, alzheimer, onvruchtbaarheid, leverproblemen, dichtslibben van de aderen, geboorte afwijkingen, diabetes, hoge cholesterol, hart en vaatziektes en allergie bij kinderen.
Dit filmpje geeft veel informatie over het gevaar van transvetten en geeft je gelijk de oplossing voor dit steeds groter wordende probleem: verse groente en fruit en niet-verhitte onbewerkte vetten en andere producten. Het doet me denken aan raw food ..... ;-)
Goeie bronnen van vet zijn rauwe noten en zaden en niet-verhitte lijnzaadolie, hennepolie, olijfolie (eerste persing), zonnebloemolie, sesamolie, saffloerolie, walnootolie en kokosolie. De combinatie van bijvoorbeeld lijnzaad- of hennepolie met cocosolie bevat alle essentiële vetzuren, de omega 3, 6 en 9 vetzuren.
Het afbreken van transvetten is moeilijker dan het afbreken van gewone vetten. Het regelmatig eten van radijsachtigen, zoals radijs, rettich en maca kan helpen, evenals het drinken van veel groene thee of het nemen van een extract hiervan. Maar nog beter, zorg dat je ze zo min mogelijk binnenkrijgt.
Zie ook dit actuele artikel over transvet in de Telegraaf van afgelopen week http://www.telegraaf.nl/binnenland/3124954/__Frituren_in_vast_vet_is_dodelijk__.html
Monday, January 19, 2009
Gezond afvallen met raw food – Bereik makkelijk en snel je ideale gewicht
Gaat het al de goede kant op of mis je toch weer de nodige motivatie en/of begeleiding?
Misschien kan ons nieuwe programma "Afvallen met Raw Food" je dan net dat steuntje in de rug geven om dit keer wel succesvol te zijn en binnen de korte keren van de weegschaal je beste vriendje te maken.
Wist je dat duizenden mensen met het grootste gemak tientallen kilo’s of zelfs honderd kilo zijn afgevallen met het raw food dieet en dit zonder enige moeite of honger?
Afvallen is helemaal niet moeilijk als je weet hoe je het gezond kunt doen. Het is zelf makkelijker dan te zwaar blijven. Je gevoel van eigenwaarde komt terug, je krijgt meer energie en je gaat er steeds mooier uitzien.
De meeste diëten gaan er vanuit dat je minder moet eten als je af wilt vallen. Dit dieet, als je het zo al kunt noemen, is anders. Door gewoon gezond te eten zoals iedereen vroeger deed vliegen de overtollige kilo’s er vanzelf af. Omdat je de goeie voedingsstoffen binnenkrijgt, verdwijnt je hongergevoel al na een dag. Dat hongergevoel bij veel diëten is namelijk alleen maar een seintje van je lichaam: “Hé, ik krijg niet wat ik nodig heb en wil meer”. Als je wel krijgt wat je nodig hebt, zal je lichaam vanzelf ophouden om meer voeding te vragen. Afvallen wordt dan heel gemakkelijk en leuk.
Bovendien is de meeste voeding in het raw food dieet heel waterrijk. Ook dit is een reden waarom je heel veel op een dag kunt eten en toch afvalt.
Kortom, ben je nieuwsgierig geworden en wil je op de hoogte gehouden worden van ons nieuwe programma om op een makkelijke en snelle manier je ideale gewicht te bereiken, vul dan hieronder je naam en email adres in. We sturen je dan zo snel mogelijk meer informatie.
Monday, January 12, 2009
Starten met raw food? Een goed begin is het halve werk!
Wil je met raw food beginnen en heb je daar graag begeleiding bij, dan hebben via onze andere site http://www.rawfood.nl/ verschillende mogelijkheden voor je:
- Lidmaatschap van RawFood.nl, je krijgt dan toegang tot honderden video’s en recepten op de website, je kunt al je vragen stellen via het forum, je eigen raw food blog (dagboek) bijhouden en meedoen aan onze maandelijkse teleseminars (seminars via de telefoon). Je kunt je opgeven op http://www.rawfood.nl/. Het lidmaatschap is slechts € 19,95 per maand.
- 21-daags coaching programma, je krijgt dan elke dag een email met informatie en een email met recepten, email support en een half uur telefonische coaching. Kijk hier voor meer informatie. Januari aanbieding gratis e-boek "Raw Food in de Winter".
- Individuele begeleiding op afspraak, telefonisch of persoonlijk. Stuur voor meer informatie even een mailtje naar info@rawfood.nl.
- e-Boek "Raw Food in de Winter". Klik hier voor meer informatie.
Saturday, January 10, 2009
DVD "Reversing the Irreversible" door Valya Boutenko


Heb je interesse, stuur dan even een mailtje met als titel "Reversible the Irreversible" naar info@rawfood.nl.
DVD with 37 testimonials of people who improved their health naturally.
While traveling around the United States and Canada teaching about the raw food lifestyle, Valya Botenko has encountered many indiividuals who improved their health naturally. Inspired by their stories Valya decided to film some of the most amazing turn-arounds and to share them with the reat of the world.
In this eye-opening documentary, people present their amazing transformations to health from the following conditions:
acid reflux, allergies, anemia, arthritis, asthma, cancer, diabetes, eczema, fibromyalgia, heart disease, hormone imbalances, improve skin health, injuries, ITP, mental clarity, moles/warts, MS, osteoporosis, psoriasis, rheumatoid, seizures, sinus problems, weak bones and weight loss.
Friday, October 24, 2008
Afvallen met raw food, Angela Stokes op CNN
Angela Stokes, 30 jaar oud, voelde zich ellendig en ongezond. Ze woog 136 kilo.
Na het lezen van een boek over de gezondheidsvoordelen van rauwe veganische voeding begon ze daar dezelfde dag mee. Angela Stokes raakte 73 kilo kwijt en voelde zich emotioneel en lichamelijk stukken beter. Ze weegt nu 63 kilo en heeft meerdere boeken over raw food geschreven.
Het verhaal van Angela werd onlangs op CNN vertoond (zie hierboven). Het trok twee miljoen kijkers en is nu al het gezondheidsverhaal van CNN van dit jaar.
Als je ook met overgewicht kampt, kun je nu meedoen met Angela Stokes haar nieuwe programma.
Je kunt je tot zaterdag 25 oktober (morgen) opgeven via
http://www.1shoppingcart.com/app/?af=861853&u=www.bodyenlightenmentsystem.com
Dit programma is Engelstalig.
Wil je liever Nederlandstalige begeleiding, dan kan dat ook. Alle informatie hierover is te vinden op www.rawfoodcoach.blogspot.com
Friday, September 26, 2008
Raw Food Academy, alle raw food informatie op één plaats
Raw Food Academy
Where you will find:
• Exceptional coaching,
• A social community where you can meet other Raw Foodies
• Find recipes and crucial health information,
• Post your own articles and information,
• Discover a natural approach to correct illness,
• Discover our Kids Corner for kids and about kids,
• Hundreds of free videos for our community,
• Daily updates, and so much more!
14 Day Trial Membership only $ 2.00 (€ 1,40)!
Tuesday, July 22, 2008
Rawfood Succes Coaching, online multimedia rawfood cursus
Wil je alles weten over het rawfood dieet?
Wil je alle basis recepten ontvangen, waarop je zelf eindeloos kunt variëren?
Wil je gezonder leven, afvallen/aankomen, beter slapen, sterker en energieker worden of op een natuurlijke manier van allerlei andere kwalen afkomen?
Dan is het nieuwe rawfood coaching programma van Rawfood Nederland en België vast heel geschikt voor je.
Aanmelding
Wil je meedoen met het programma, stuur dan even een mailtje met als titel "Rawfood Coaching" naar info@rawfood.nl.
Inhoud
Het uitgebreide 21-daagse programma bestaat uit 42 emails:
21 emails met informatie, theorie en achtergronden van rawfood
21 emails met basis recepten, waarop je eindeloos kunt variëren
Je krijgt twee emails per dag met alle informatie om verantwoord met rawfood aan de slag te gaan en/of je kennis te verdiepen.
Het programma bestaat uit schriftelijke informatie en veel video materiaal, waarin je de basis van de rawfood filosofie uitgelegd krijgt en kunt zien hoe je heerlijke en gezonde rauwe gerechten bereidt.
Het is de bedoeling, dat je na afloop van het programma een goed beeld hebt van rawfood en een heleboel lekkere recepten kent, zodat je zelf verantwoord rauw kunt eten en ook leuke dingen voor je familie en kennissen klaar kunt maken. Ook zitten er lekkere recepten voor kinderen in de cursus.
Coaching
1 Een Goede Start
2 Introductie Rawfood
3 De Rawfood Keuken
4 De Boodschappenlijst
5 Welke voeding kun je beter vermijden?
6 Rawfood Menu Plan
7 Gezonde Voeding
8 Je Omgeving
9 Je Gebit
10 Kinderen
11 Superfoods
12 Je Ideale Dieet
13 Afvallen en Aankomen
14 Reistips
15 Water en Zout
16 Rawfood in de Winter
17 Lekkere trek - Cravings
18 Gekiemde Zaden
19 Ontgiften
20 Boekenlijst
21 Verantwoord Rauw Eten
Recepten
1 Salades
2 Smoothies
3 Notenmelk
4 Ontbijt Recepten
5 Lijnzaad Crackers
6 Rauwe Lasagne
7 Soepen
8 Sappen
9 Notenpaté
10 Lunches en Diners
12 Superfoods
13 Aardappel en Waldorf Salade
14 Groene Smoothies
15 Spreads en Dipsauzen
16 Taarten
17 IJs
18 Gekiemde Zaden
19 Granen
20 Wilde Planten
21 Zeewieren
Kosten
De kosten van dit uitgebreide programma bedragen € 145,00, nauwelijks meer dan één of twee consulten bij een acupuncturist of homeopaat. Van alle informatie die je in dit coaching programma ontvangt, kun je de rest van je leven veel plezier hebben.
Aanmelding
Wil je meedoen met het programma, stuur dan even een mailtje met als titel "Rawfood Coaching" naar info@rawfood.nl.
Coaching door Annet van Dorsser
Rawfood Succes Coaching is het eerste Nederlandsetalige rawfood programma. Het is geschreven door drs. Annet van Dorsser, voedingsdeskundige, acupuncturist (lid NVA), pedagoog/psycholoog en moeder van vier kinderen (18, 16, 8 en 6). Annet heeft 30 jaar ervaring in het geven van voedingsadviezen en begeleiden van mensen. Zij is oprichtster van Rawfood Nederland en België en het populaire Engelstalige Rawfood Success Blog (te vinden op http://www.rawfoodsuccess.com/).
Saturday, June 28, 2008
Raw Living over rawfood en superfoods op de Belgische televisie
De Belgische media zijn erg geinteresseerd in rawfood en superfoods. Deze leuke video komt van ATV Dag TV. Neem de superfoods rauwe cacao en goji berries in plaats van snoep en je hebt grote kans dat je overtollig gewicht verliest.
Thursday, May 29, 2008
Vanaf 4 juni Rawfood Succes Coaching, Multimedia Programma
Het programma bestaat uit een 21-daagse cyclus, waarin je elke dag twee mails krijgt, één met informatie en één met rawfood recepten. Je kunt op elk gewenst moment starten met de cursus. Het is de bedoeling, dat je na afloop verantwoord met rawfood aan de slag kunt.
De cursus bestaat uit veel praktische informatie, maar ook uit inzicht en bewustwording.
In de mails wordt regelmatig verwezen naar leuke begeleidende video’s, die je erbij kunt kijken ter illustratie. Je kunt net zoveel tijd in de cursus steken, als je zelf wilt. Een half uur per dag of veel langer als je allerlei gerechten uit wilt proberen en/of de extra video’s wilt bekijken.
Als je op 4 juni begint, krijg je als bonus drie weken gratis email support. Dit is voor praktische vragen. Je kunt die per email aan me stellen en krijgt dan zo snel mogelijk persoonlijk antwoord. Doordat ik meer dan 30 jaar ervaring heb met voeding, psychologie, acupunctuur, kruiden en gezondheid, denk ik dat je hier veel aan kunt hebben.
Kun je niet op 4 juni beginnen? Niet getreurd. Je kunt beginnen, wanneer je maar wilt.
Heb je persoonlijke vragen of klachten, dan raad ik aan het programma te combineren met persoonlijke of telefonische begeleiding. Hiervoor kun je een aparte afspraak maken door een mailtje te sturen naar info@rawfood.nl.
Hieronder volgt een overzicht van een aantal hoofdstukken uit het programma, zodat je een beetje een idee krijgt.
Rawfood Coaching:
- Persoonlijke Begeleiding
- Introductie Rawfood
- De Raw Food Keuken
- De Boodschappenlijst
- Welke voeding kun je beter vermijden?
- Rawfood Menu Plan
- Gezonde Voeding
- Je Omgeving
- Kinderen
- Superfoods
- Je Ideale Dieet
- Wilde Planten
- Gekiemde zaden
- Zeewier
- Afvallen – aankomen
- Je Gebit
- Rawfood onderweg
- Rawfood in de winter
Rawfood recepten:
- Salades
- Smoothies
- Notenmelk
- Lijnzaad crackers
- Ontbijt recepten
- Lunch recepten
- Lasagne
- Soepen
- Spreads en dipsauzen
- Notenpaté
- Spaghetti
- “Aardappel” salade
- Taarten
- Kiemen
- Superfoods
- Dranken
- Toetjes
- Snacks
- Wilde planten
Mijn uitgangspunt is, dat de juiste voeding heel persoonlijk is. Het gaat niet om rawfood, het gaat om jou. Om deze reden wil ik je zoveel mogelijk persoonlijke aandacht geven.
De kosten van Rawfood Succes Coaching bedragen € 145,00.
Als je op 4 juni begint, krijg je als bonus drie weken gratis email support.
Wees er snel bij en profiteer van de persoonlijke aandacht die ik je nu kan geven.
Je kunt je opgeven door een mailtje met de titel "Rawfood Succes Coaching" te sturen naar info@rawfood.nl.
Annet van Dorsser
Voedingsdeskundige, Klinisch Pedagoog/Psycholoog, Acupuncturist (lid NVA)
Tuesday, May 20, 2008
Raw food coaching programma: cursus en persoonlijke begeleiding
Dit programma is bedoeld voor iedereen die wil beginnen met raw food of zich er verder in wil verdiepen en/of persoonlijke begeleiding wil hebben. Het is een online programma van 21 dagen, vol waardevolle informatie en lekkere recepten.
Onderwerpen die behandeld worden zijn o.a.:
- Hoe begin je met raw food
- Wat heb je voor boodschappen nodig en waar haal je die vandaan
- Hoe richt je je keuken in
- Welke voeding kun je beter vermijden
- Waar bestaat een raw food dieet uit
- Wat zijn superfoods en wat doe je ermee
- Welke wilde planten kun je eten
- Welke zaden kun je thuis kiemen en hoe eet je ze
- Wat doe je als je onderweg bent
- Hoe blijf je warm in de winter
- Hoe krijg je voldoende voedingsstoffen binnen
- Hoe kun je afvallen of aankomen
- Wat doe je als je gezondheidklachten hebt
- Wat doe je als je omgeving niet meewerkt
- Hoe introduceer je raw food bij kinderen
Dit is nog maar een klein gedeelte van de behandelde onderwerpen.
Hiernaast krijg je elke dag een aantal lekkere raw food recepten, zodat je vanaf de eerste dag gelijk aan de slag kunt.
Je kunt het programma gewoon via de email volgen en als je wilt uitbreiden met een persoonlijk consult, telefonische begeleiding of email support. De persoonlijke begeleiding zal voorlopig slechts voor een kleine groep beschikbaar zijn i.v.m. de tijd die ik daarvoor kan vrijmaken.
Ben je geïnteresseerd in het programma of wil je graag persoonlijke begeleiding, stuur dan een mailtje naar info@rawfood.nl. Dan krijg je als eerste de kans om je in te schrijven en om mee te doen aan de persoonlijke begeleiding.
Ik heb al een behoorlijke lijst met geïnteresseerden, dus als je serieus mee wilt doen, wacht dan niet te lang. Je krijgt binnenkort bericht en kunt dan alsnog besluiten of je wel of niet mee wilt doen.
Een fijne dag,
Annet van Dorsser
Voedingsdeskundige, pedagoog/psycholoog, herbalist en acupuncturist (lid NVA)
Friday, May 2, 2008
Markus Rothkranz: stop veroudering, voordelen van het raw food dieet

Raw food bevat alle voedingsstoffen, die we nodig hebben.
Het eten van raw food is makkelijker dan koken.
Kijk naar deze boeiende video, waarin allerlei mensen enthousiast vertellen over
hun goeie ervaringen met raw food.
De voordelen van een raw food diet:
- Word niet meer ziek
- Verlies overgewicht
- Zie er jaren jonger uit
- Word (weer) sexy, mooi en aantrekkelijk
- Krijg ongelooflijk veel energie
- Voel je blij en licht
- Slaap goed en gemakkelijk
- Word heel sterk
- Leef natuurlijk
Hippocrates: Onze voeding is ons medicijn. Ons medicijn is onze voeding.
Laat je inspireren door deze video!
Sunday, April 13, 2008
Orthorexia Nervosa, Anorexia Nervosa, Bulimia en het Rawfood Dieet
De meeste mensen komen gelukkig uiteindelijk zelf over anorexia, orthorexia en bulimia heen. Voor sommige kan het proces echter zo ver gaan, dat ingrijpen van buitenaf noodzakelijk is. In extreme gevallen kan het namelijk de dood door uithongering en uitputting tot gevolg hebben. De patiënten zijn er vaak erg goed in hun ziektebeeld te ontkennen en verbergen, dus het vereist behoorlijk wat doortastendheid van de omgeving om tot ze door te dringen.
Met name de tweede video, waar de patient met de ziekte zelf praat vind ik erg indrukwekkend en .... helaas vaak herkenbaar bij mensen die al langere tijd bewust met gezonde voeding bezig zijn. Af en toe zijn de opmerkingen van orthorexia nervosa ook erg grappig, als je ze los ziet van deze wrange context.
Een orthorexia nervosa, anorexia nervosa en bulimia patient vertelt over zijn ziekte.
De patiënt heeft een dialoog met zijn ziekte, met name met de orthorexia nervosa.
Dit kan er gebeuren als je het rawfood deet of elk ander gezond dieet tot in het extreme doorvoert ....
