Rauwe chocolade (cacao) is een heel gezond voedingmiddel. Het is zeer rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten. Het behoort tot de superfoods. Hier volgt een heerlijk rawfood recept voor een chocolade pudding met rauwe chocolade.
Ingrediënten:
75 gram gram rauwe cacao
1 rijpe avocado
75 cc agave nectar, honing of maple siroop
natuurlijke vanille
een paar eetlepels water, indien nodig
een snufje zeezout of Himalaya zout
Doe alles in de blender en mix tot een romig geheel.
Serveer in een mooi schaaltje en garneer met bijvoorbeeld verse frambozen, geraspte amandelen, geraspte kokos of verse munt.
Eet smakelijk!
No comments:
Post a Comment