Afgelopen woensdag gaf Anna Maria Clement PhD, NMD uitleg over hoe en waarom een rawfood dieet werkt. Zij doet al 35 jaar wetenschappelijk onderzoek naar het effect van (rauwe) voeding op gezondheid.
Samen met haar echtgenoot Brian Clement PhD, NMD, die al 38 het effect van voeding op de gezondheid bestudeert, runt zij het Hippocrates Instituut in Florida. Hier komen ernstig zieke mensen van over de hele wereld naar toe. Het Hippocrates Instituut heeft opvallend goede resultaten bij de behandeling van kanker, diabetes, overgewicht en hart- en vaatziekten.
In samenwerking met toonaangevende Amerikaanse universiteiten doen Anna Maria en Brian Clement al hun leven lang wetenschappelijk onderzoek naar voeding. Mede door hun inzet en bijdrage is inmiddels ook wetenschappelijk komen vast te staan, dat plantaardige voeding, het liefst 80% of meer rauw, het gezondst is.
Het evenement afgelopen woensdag werd georganiseerd door RawSuperFoods.com.
No comments:
Post a Comment