Gezonde voeding uit groente, fruit, (gekiemde) noten en zaden, gekiemde granen en peulvruchten, wilde planten, zeewier en superfoods. Ideaal voor energie, weerstand, afvallen, aansterken, herstel bij ziekte en (top)sport. Voor persoonlijke begeleiding, mail info@rawfood.nl.
Friday, July 16, 2010
Groentesap of Groen Sap voor Beginners
In dit filmpje zie je hoe je heel gemakkelijk veel groene bladgroenten binnen kunt krijgen door er vers sap van te maken in de Versapers.
Groene bladgroente zit vol voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, aminozuren en essentiële vetzuren. Ze reinigen je lichaam en geven het tegelijkertijd nieuwe energie.
Zeker in het begin is het lekker om de bladgroenten te mengen met fruit. Bladgroenten en fruit vormen een prima combinatie. Wortel- en knolgroenten gaan echter niet goed samen met fruit.
Recept van het groene sap in het filmpje
Ingrediënten
1 bos morning glory (bij de toko) of 300 gram spinazie of 1 krop sla
1 komkommer
2 appels (granny smith)
Eventueel 1/2 citroen is stukjes naar smaak
Bereiding
Hak de bladgroente in kleine stukjes (voor de spinazie hoeft dit niet). Snijd de komkommer in de lengte door de helft. Snijd en de appel in zessen. Doe de appel als laatste in de juicer, zodat deze de restjes 'wegspoelt'.
Waarom Lekker?
Dit is een super frisse, beetje zurige en niet te zoete zomerdrank. Als je net begint met het drinken van bladgroenten, doe het dan rustig aan. Het is belangrijk dat je het goed kan verteren. Bladgroente mengen met komkommer en appel kan je daarbij helpen.
Wil je zelf ook graag groentesap of ander sap gaan maken, dan kan ik je de Versapers erg aanraden. Hij is heel geschikt voor zowel groente als fruit. Je kunt er zelfs notenmelk in maken. Wij gebruiken hem hier elke dag.
Kijk voor meer informatie over de Versapers op http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=32&category_id=2&option=com_virtuemart&Itemid=112
Tuesday, July 13, 2010
Vers groentesap en vruchtensap met de Versapers Slowjuicer
Eet je genoeg verse groente en fruit?
Vandaag heb ik een leuke en inspirerende video voor je:
Wil je zelf ook graag zo’n mooie Versapers slowjuicer hebben, dan heb ik een leuke aanbieding voor je. Tot en met 22 juli krijg je namelijk meteen € 20,00 korting op de WITTE Versapers, als je op de website www.Versapers.nl de actiecode rfvsp04 invoert.
Op je gezondheid!
Annet van Dorsser
P.S. Ik heb zelf een Versapers en gebruik hem elke dag. Hij is super. Dit hoor ik ook van anderen die hem hebben. Ik kan je de Versapers dan ook van harte aanbevelen.
Wednesday, May 26, 2010
Groene smoothies en groentesappen voor kinderen
Vraag:
We drinken nu dagelijks vruchtensmoothies en groentensappen! Ik hoop dat dit onze weerstand zal versterken. De kindjes vinden de vruchtensmoothies zeer lekker, met de groentensappen hebben we minder resultaat. Het is ook het groenige kleur waardoor ze het niet willen proeven. Als het er wat oranje of rozig uitziet is het goed, maar zo krijgen ze hun groene bladgroenten niet binnen natuurlijk.
Antwoord:
Misschien is het een idee om groentesap en groene smoothies in donkere bekers te doen, waarin je kinderen de kleur niet zo goed zien.
Ik zou beginnen met de heel zachte smaken, die nauwelijks opvallen. Bijvoorbeeld banaan, appel en spinazie of appel en sla.
Je zou de kinderen ook spirulina en chlorella tabletjes kunnen geven als bron van chlorofyl, die ze zo met drinken door kunnen slikken.
Het voorbeeld dat je zelf geeft is erg belangrijk. Als je zelf zichtbaar geniet van groene smoothies en groentesappen, worden je kinderen vanzelf nieuwsgierig.
Het kan ook helpen ze zelf sappen en smoothies te laten maken. Dan willen ze het meestal ook proeven en zijn te trots om te zeggen dat het niks is.
Het is vooral belangrijk om niks op te dringen. Het komt vanzelf en vers vruchtensap is ook prima.
Monday, May 3, 2010
Het verschil tussen de Versapers en de Green Star slowjuicer
Een ander belangrijk aandachtspunt voor (slow)juicers is de hoeveelheid tijd die je nodig hebt om ze schoon te maken. Zo weet ik heel veel mensen die een prachtige juicer hebben staan, maar hem nooit gebruiken, omdat het 20 minuten kost om hem schoon te maken. Ik gebruik mijn Versapers elke dag, omdat het maar een paar minuten kost om de vijf onderdelen schoon te maken.
Ook kun je de Versapers door zijn zelfreinigend systeem makkelijk tussendoor even schoonmaken door er een kan water doorheen te laten lopen.
Mocht je een Versapers willen aanschaffen, dan geldt t/m 5 mei een mooie kortingsactie. Als je op www.Versapers.nl de code rfvsp04 invult, krijg je direct € 20,00 korting.
Wat is het verschil tussen smoothies en sappen?
Het is heel persoonlijk of je liever sappen of (groene) smoothies neemt.
Als je een gevoelige spijsvertering en snel wat lossere of dunnere ontlasting hebt, kun je beter sappen nemen. Ze bevatten weinig vezels en zijn daardoor licht te verteren. De voedingsstoffen die erin zitten worden bovendien binnen 15 minuten in je bloedstroom opgenomen.
Wil je anderen enthousiast krijgen voor meer rauwe voeding, dan vind ik sappen geschikter dan smoothies. Sappen zijn gewoner. Iedereen drinkt wel eens een glas jus d’orange of appelsap. Bij jou krijgen ze hetzelfde, maar dan vers geperst. Ik ben nog nooit iemand tegen gekomen, die hier niet verrukt over was.
Ik hoop je hierbij wat aanknopingspunten te hebben gegeven.
P.S. De witte Versapers is t/m 5 mei 2010 met € 20,00 korting te bestellen op www.Versapers.nl door de code rfvsp04 in te voeren.
Thursday, April 29, 2010
Appel - Raapstelen Sap
Appel – Raapstelen Sap
Ingedriënten
½ bosje raapstelen
1 grote Jonagold appel
Bereiding
Was de raapstelen goed. Gebruik de appel met schil en al.
Voor de Versapers breek ik de raapstelen in wat kortere stukjes en snijd ik de appel in zessen.
Doe alles in de juicer en je krijgt een heerlijk fris zomersap, boordevol voedingsstoffen.
Als je het sap helemaal pulpvrij wilt hebben, kun je het zo nodig nog even zeven.
Dit recept is ook heel geschikt voor (kleine) kinderen.
Geniet van je lekkere sapje!
P.S. Vind je het leuk om elke dag een uitgebreide email met recepten, informatie en video's over verse sappen te krijgen, kijk dan op www.RawFood.nl voor het 30-dagen Sappen Programma.
Wednesday, April 28, 2010
Zelf geperste sappen voor meer energie
Heb je wel eens geprobeerd om elke dag meer verse groente en fruit binnen te krijgen door zelf geperste sappen te drinken?
Wij doen het hier thuis elke dag en ik mis het echt, als we het een keertje overslaan.
Op het ogenblik komen overal de wilde plantjes weer boven de grond uit.
Deze week heb ik vers sap gemaakt met paardenbloemblad, brandnetel en zelfs gewoon gras.
De Versapers slowjuicer die ik hiervoor gebruik, doet dat allemaal uitstekend.
Voor gewoon gras is het wel belangrijk dat je het gras eerst in korte stukjes van ongeveer 10 cm breekt voor je het in de juicer doet.
Het 30-dagen Sappen Programma is erg leuk als je meer informatie over zelf sappen maken wil hebben. Hierin leer je in 30 dagelijkse emails wat je allemaal voor verse sappen kunt maken van fruit, groente, wilde planten, kiemen, verse kruiden en superfoods. Zeker in combinatie met de Versapers is dit programma erg leuk, maar je kunt het natuurlijk ook uitstekend doen als je al een goeie sapcentrifuge of slowjuicer hebt staan. Zie http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=23&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=115&vmcchk=1&Itemid=112
Stel je eens voor wat je allemaal kon doen als je meer energie had. Omdat ik uit ervaring weet, dat je makkelijk en snel meer energie kunt krijgen door dagelijks verse sappen te maken, raad ik je het volgende aan:
- Verander niets aan je voeding en levensstijl
- Voeg een aantal glazen vers sap per dag toe, waaronder vooral ook sap van verse bladgroenten
- Doe dit tenminste 2 weken lang elke dag
- En … laat me weten, wat de resultaten zijn
En … denk ook eens aan je familie, kinderen en vrienden. Lekkere sapjes gaan er altijd in en zijn natuurlijk veel gezonder dan alle pakken en flessen die je kunt kopen.
Veel succes!
Annet van Dorsser
www.RawFood.nl
P.S. Kijk voor de speciale aanbieding van het 30-dagen Sappen Programma op
http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=23&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=115&vmcchk=1&Itemid=112
Sunday, February 21, 2010
Versapers Slow Juicer, nu te koop op RawFood.nl
Sunday, September 6, 2009
Lekker vers geperst groentesap voor beginners
Dit zachte, zoete groentesap is erg lekker om aan de smaak gewend te raken, ook voor je familie en vrienden.
Ingrediënten per persoon
4 bladeren Romeinse of ijsbergsla of 1/3 krop gewone sla
5 worteltjes
1/3 komkommer
Eventueel een kleine appel voor de smaak
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de sapcentrifuge en pers er een lekker verfrissend sap van.
Ook kinderen vinden dit groentesap vaak erg lekker en het is een makkelijke manier om ze verse groenten te laten eten/drinken.
Als je geen sapcentrifuge hebt, kun je de ingrediënten ook in een goeie blender met een beetje water fijn maken en vervolgens de pulp eruit zeven door een fijne zeef, een notenmelk zakje, dun nylongaas of kaasdoek.
Geniet van je gezonde drankje!
Wil je veel meer van deze heerlijke recepten ontvangen en alles leren over het maken van vers sap van fruit, groente, wilde planten, gras, gekiemde zaden en superfoods, kijk dan op 30-dagen Sappen Programma van RawFood.nl.
Wednesday, September 2, 2009
Jolanda maakt groentesap tijdens het Raw Food Weekend
Jolanda laat tijdens het Raw Food Weekend in Elshof zien hoe je verse sappen maakt van gras, groente en wilde planten. Ze doet dit met de Vita5 en de handpers. Tijdens het weekend leer je ook alle andere manieren om sap te maken. Wil je alles weten over het maken van verse sappen, kijk dan op http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=23&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=115&vmcchk=1&Itemid=115 voor het nieuwe 30-dagen Sappen Programma van RawFood.nl.
Kijk voor het volgende Raw Food Weekend van 11 t/m 13 september op http://www.rawfood.nl/index.php?option=com_virtuemart&Itemid=115&vmcchk=1&Itemid=115
Sunday, August 16, 2009
Nieuw! 30-dagen Sappen Programma door drs. Annet van Dorsser
En ... ik kan dit nieuwe programma van harte aanbevelen, niet omdat ik het toevallig geschreven heb, maar omdat verse sappen zo ontzettend lekker en gezond zijn ;-)
Door elke dag vers geperste sappen te drinken naast je dagelijks eten, kun je heel snel je conditie verbeteren en zo nodig een paar kilo afvallen. Het dagelijks drinken van verse sappen is de makkelijkste, lekkerste en goedkoopste manier om aan je gezondheid te werken.
Omdat ik verse sappen zo enorm belangrijk vindt voor een goeie gezondheid en er zo weinig informatie over te vinden is, heb ik dit zeer complete nieuwe programma geschreven, waarin je een goed overzicht krijgt van alle mogelijkheden met verse sappen.
Dertig dagen lang krijg je elke dag een email met lekkere recepten, veel informatie en leuke video's. Deze opzet werkt heel inspirerend en het is dan ook de bedoeling dat je na deze 30 dagen zo vertrouwd bent met verse sappen, dat je het maken ervan een gewoonte wordt die je nooit meer kwijt wilt, gewoon omdat je je er zo goed bij voelt en het zo lekker is.
Omdat het programma nieuw is en omdat ik graag wil dat zoveel mogelijk mensen deze waardevolle informatie ontvangen, geldt er in de maand augustus een speciale introductieaanbieding.
Kijk voor meer informatie over dit programma en de aanbieding op http://www.rawfood.nl/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=23&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=115 of http://www.rawfood.nl/.
Op je gezondheid!
Annet van Dorsser
http://www.rawfood.nl/
30-dagen Verse Sappen Programma
Nu beschikbaar: 30-dagen Verse Sappen Programma.
Kijk voor meer informatie en de speciale augustus aanbieding op:
30-dagen Sappen Programma of www.RawFood.nl.
Monday, November 24, 2008
"Raw Food in de Winter" - Nieuw e-boek RawFood.nl

Raw food in de winter
Wil je in ons klimaat succesvol rauw eten in de winter, dan is dit e-boek precies wat je nodig hebt.Je leert welke voeding je het best kunt kiezen om het altijd lekker warm te hebben, ook zonder dat je hoeft te koken. De meeste mensen die rauw gaan eten hebben het de eerste winter behoorlijk koud. In dit e-boek leer je wat je kunt doen, om hier totaal geen last van te hebben.
Door: drs. Annet van Dorsser
Huizen, Nederland
Raw food in de zomer klinkt makkelijk. Er is veel verse groente en fruit beschikbaar en je eet er meestal ongemerkt een heleboel van. In de winter is het echter anders. We zijn gewend om lekker warme (maaltijd)soepen en stamppotten te eten en hebben vaak helemaal geen zin in een bak met sla. En dit is logisch, je lichaam heeft warmte nodig.
Kun je dan toch raw food eten in de winter? Wat eet je dan? Welke voeding kun je het beste eten als je lekker warm wilt blijven? Dit is een onderwerp waar je niet zoveel over hoort. Veel mensen die al lang rauw eten verhuizen naar een tropisch klimaat of brengen daar de winter door. Toch kan het ook anders. Ook in ons vaak koude, winderige en natte klimaat is het mogelijk ’s winters 100% raw food te eten, zonder onderkoeld te raken. De Chinese voedingsleer en ayurveda bieden hier uitkomst.
In de Chinese voedingsleer en ayurveda wordt er vooral energetisch naar voeding gekeken. Wat voor kwaliteiten heeft een bepaald voedingsmiddel. Eén van de aspecten waar naar wordt gekeken is of een voedingsmiddel of kruid verwarmend, neutraal of verkoelend is.
Leef je in een warm klimaat, dan heb je vooral verkoelend voedsel nodig, leeft je in een koud klimaat dan heb je meer verwarmend voedsel nodig.
Ben je één keer op de hoogte van de verwarmende en verkoelende eigenschappen van de verschillende voedingsmiddelen, dan kun je die bewust gaan toepassen. Wil je rauw eten in de winter, dan is het des te belangrijker om verwarmende voedingsmiddelen te nemen. Veel mensen hebben het in het begin koud als ze rauw gaan eten. Natuurlijk heeft dit met de aanpassing van het lichaam te maken, maar zeker ook met de voedingskeuze.
Zelf heb ik het de eerste winter behoorlijk koud gehad. Nu weet ik dat dit echt niet nodig is. Ook als je rauw eet, kun je het altijd lekker warm hebben.
Dit e-boek is speciaal geschreven om je te helpen de goeie voedingsmiddelen te leren kiezen, als je in een koud klimaat ’s winters rauw wilt eten.
Omdat je niet langer hitte toevoegt tijdens de bereiding is het belangrijk verwarmende voedingsmiddelen te kiezen als uitgangspunt.
Onderwerpen die in dit e-boek besproken worden zijn:
Verwarmende en verkoelende voeding
Inleiding
Verwarmend en verkoelend eten
Verwarmend raw food
Welk raw food kies je in de winter
Welke superfoods kies je in de winter
Je lichaam moet zich aanpassen
Voeding en de seizoenen
Warme tips en trucks als je rauw eet
Overige tips en trucks om warm te blijven
Recepten voor verwarmende
Ontbijten
Soepen
Maaltijden
Dranken
Smoothies
Sappen
Superfoods
Salades
Wilde planten
Gebruik van de dehydrator
Gekookt, gestoomd of gebakken voedsel
Tabel verkoelende, neutrale en verwarmende voeding
Granen
Bonen
Noten
Groente
Zeewier
Fruit
Superfoods
Wilde planten
Kruiden en specerijen
Dierlijk voedsel
Dranken
Het eten van raw food wordt ook in Europa steeds populairder. Uit veel wetenschappelijk onder zoek blijkt dat het een heel gezonde keuze is. Toch zegt de kreet raw food op zich heel weinig. Er zijn zoveel manieren, waarop je een raw food dieet in kunt vullen.
In mijn raw food coaching programma (www.rawfoodcoach.blogspot.com) leer ik je hoe je het raw food dieet kunt vinden dat het best bij jou past.
In dit e-boek leer ik je hoe je voeding aan kunt passen aan de seizoenen.
In de eerste plaats gaat het in dit e-boek over raw food in de winter. Het principe geldt echter voor alle seizoenen en klimaten. Je kunt met de kennis uit dit boek dan ook zeker goede keuzes maken in de lente, zomer en herfst of als je op reis gaat naar een land met een ander klimaat.
Mijn 100% onvoorwaardelijke garantie
Ik ben er 100% van overtuigd dat de informatie in dit e-boek bijzonder waardevol is. Mocht je het hier niet mee eens zijn , dan kun je me dit binnen 14 dagen laten weten. Dan stort ik je geld terug.
Universele principes
De besproken principes zijn universeel. Begrijp je ze eenmaal, dan kun je er je leven lang plezier van hebben. Zelfs als je ziek bent gelden deze principes. Sommige ziekteverschijnselen zoals koorts zijn tekenen van hitte, dan heb je verkoelend voedsel nodig. Verkoudheid daarentegen, het woord zegt het al, is een teken van koude, dan kun je beter verwarmend voedsel nemen.
Totaal nieuw kijk op voeding
Ben je na het lezen van deze informatie geïnteresseerd geraakt in deze materie, dan raad ik je zeker mijn nieuwe e-boek aan. Het geeft je waarschijnlijk een totaal nieuwe kijk op voeding, die een zeer waardevolle aanvulling op raw food of welk ander voedingssysteem dan ook kan zijn.
Bestel je e-boek vandaag voor maar € 28,75.
Overboeking per PayPal
Wil je met PayPal of creditcard betalen, klik dan op de "nu Kopen" knop. Na het voltooien van je transactie ontvang je direct het e-boek.
Overboeking per bank of giro
Vul hier je naam en email adres in en klik op "Ontvang Betalingsgegevens". Je ontvangt dan direct de betalingsgegevens per email. Zodra je betaling er is, ontvang je het e-boek.
Heel veel plezier met het e-boek en succes ermee!
Annet van Dorsser
info@rawfood.nl
De eerste reactie op het e-boek:
Mirella
Wat heb je een prettige manier van schrijven. Het leest makkelijk door en een super e-book om als naslagwerk te hebben.
De winterse recepten zijn inspirerend, dat heb ik ook wel nodig, omdat mijn creativiteit nog niet zo ver rijkt als het gaat om het bereiden van raw-food in de winter.
Ik ga met je advies en de info uit het e-book aan de slag.
Ik ben erg benieuwd wanneer ik merk dat klachten idd gaan verminderen.Ten eerste nu genieten van een nieuwe manier van maaltijden bereiden.
Bedankt voor het delen van je kennis en je enthousiastme.
Saturday, October 25, 2008
David Rainoshek over Juice Feesten en Eten als een Uiting van Liefde
Vandaag zag ik het interview met David Rainoshek tijdens de Rawkathon.
Je kunt het interview nog zien op http://www.1shoppingcart.com/app/?Clk=2614605.
Ik was onder de indruk van David Rainoshek en ging op zoek naar meer informatie.
Hier is de video die ik op zijn website www.juicefeasting.com vond, waarin David Rainoshek, M.A. spreekt over eten als een uiting van liefde, juice feesten en de plaats van het raw food dieet temidden van andere voedingssystemen.
Ik vind het een mooie video, die "eten" in een breder perspectief plaatst.
Friday, April 11, 2008
Groentesap van raapstelen-selderij-tomaat-pak choi-paardenbloem
Ingrediënten:
1 bosje raapstelen
2 selderij stengels
1 grote tomaat
3 pak choi bladeren
blad van een paardenbloem
Doe alle groenten stuk voor stuk in de sapcentrifuge en pers er vers sap uit.
De paardenbloembladeren kun je het beste in andere bladeren rollen, anders verdwijnen ze in de sapcentrifuge zonder dat er veel sap uit komt.
Drink het sap direct op. Als je het laat staan oxideert het en gaan de voedingsstoffen (gedeeltelijke) verloren.
Proef het voorjaar en voel de energie!
Friday, March 7, 2008
Gezond Gemengd Groenten Sap in de Sapcentrifuge
Ik zet meestal 's ochtends mijn sapcentrifuge neer, maak de hele dag sap en maak hem 's avonds weer schoon. Pakken sap en frisdrank hebben we nauwelijks meer nodig. En dat met vier kinderen ...
Ingrediënten gemengd groenten sap:
2 grote winterwortels
2 selderij stengels
1/2 komkommer
1/2 krop Romeinse sla of ijsbergsla
een kleine rauwe biet
voor volwassenen eventueel een klein stukje verse gember
Maak van al deze ingrediënten een lekkere gemengde groenten sap.
Je kunt rustig variëren. Door van alles uit te proberen, kom je vanzelf tot een combinatie, die jij lekker vindt.
Wees creatief met je sapcentrifuge. Zolang de groenten genoeg vocht bevatten en niet te bitter zijn, kan alles.
Op je gezondheid!
Sunday, February 17, 2008
Rosa maakt Vers Wortelsap in de Sapcentrifuge
Rosa maakt haar eigen verse wortelsap in de sapcentrifuge. Het gaat heel gemakkelijk en smaakt lekker zoet. Je kunt de wortels ook combineren met appels en sinasappels of met andere groenten, zoals selderij, tomaat, wortel, andyvie, boerenkool, spinazie, sla of komkommer.
Wednesday, February 13, 2008
Jason Vale perst vers Vruchtensap en Groentensap
Deze YouTube video is Nederland geflimd. Jason Vale geeft een demonstratie vruchtensap en groentensap persen in een Philips sapcentrifuge.
Tuesday, February 5, 2008
Groenten Sap van Sla, Wortel en Komkommer
Ingrediënten (liefst biologisch):
1 komkommer
1 winterwortel
1/2 krop Romeinse sla of ijsbergsla
Maak de wortel goed schoon met een (nagel) borsteltje of met een dunschiller.
Was de sla en de komkommer. De komkommer hoef je niet te schillen.
Maak sap van alle ingrediënten in je sapcentrifuge.
Dit sap is heel alkalisch. Het is erg goed als je moe bent. Je krijgt er gelijk een opkikker van.
Heb je behoefte aan zout, dan kun je er ook 2 selderij stengels bij doen.