Raw Food Fun with the Boutenko's

Vandaag heb ik twee heel leuke raw food filmpjes van de Boutenko’s voor je!

Geniet ervan …. ;-)

Victoria Boutenko with the "Green Smoothie Song"



Sergei Boutenko with "The Raw Food Kids"

Als je interesse hebt in de lezing van Victoria Boutenko op 20 maart, raad ik je aan tijdig te reserveren. Het gaat namelijk heel hard met de kaartjes en we verwachten dat de lezing snel uitverkocht zal zijn.

Vandaag is het de laatste dag dat het Nederlandstalige e-boek Raw Food in de Winter in de aanbieding is. Het e-boek is helemaal vernieuwd en staat vol praktische raw food informatie en heerlijke winterrecepten.

Raw food appeltaart - Rawfood recept Zozjan

Rauwe appeltaart

Raw food appeltaart - Rawfood recept

Van Zozjan, één van de lezers van de blog, kreeg ik vandaag deze foto's en het recept van een heerlijke rauwe appeltaart.

Onderste laag
Ingrediënten
1 kop walnoten
1 kop gedroogde rozijnen en pruimen, gemengd
Bereiding
Meng deze ingrediënten totdat het een bol wordt (koek)
Maak hier de onderste laag van in een platte schaal

Middenlaag
Ingrediënten
1 kop dadels, 1 uur geweekt
citroensap
Bereiding
Meng de dadels met het citroensap tot een egale massa
Verspreid dit over de eerste laag

Bovenste laag
Ingrediënten
2 appels, geraspt
paar druppels citroen
Bereiding
Meng de appels met het citroensap
Maak hiervan de bovenste laag

Wil je de taart zoeter, voeg dan nog wat agave siroop of honing toe.
Versier de taart met ananas, kiwi of ander fruit.

De taart, zonder het fruit erop, blijft in de koelkast meer dan een week goed.
Hij zit boordevol vitamines, mineralen, aminozuren, essentiële vetzuren enz. en is dus nog heel gezond ook.

Eet smakelijk!

De lekkere raw food appeltaart

Gezellig, een raw food kerstboom compleet met lichtjes

Geìnspirereerd door onderstaand filmpje, heb ik vanmiddag een raw food kerstboom gemaakt.

Hier zie je hoe hij gemaakt is. Als basis heb ik een blok oasis genomen. Dit heb ik met een keukenmesje in de vorm van een kerstboom gesneden en vervolgens met zilverfolie omwikkeld. Vervolgens heb ik stukjes groente op cocktail prikkertjes geprikt en die in de boom gestoken. Zie hier het resultaat.

Maar .... een kerstboom is geen kerstboom zonder lichtjes, dus we gingen door .... Dit was het resultaat. Het stond zo gezellig op onze kersttafel en voor we begonnen met de maaltijd, had iedereen al een flinke portie raw food binnen :-)

Wat deed hij het goed op onze Kersttafel, de raw food kerstboom!

Kinderen voor Kinderen met "Groen", speciaal voor kids

Speciaal voor de kinderen een dit geweldige nummer van Kinderen voor Kinderen: "Groen".
Ook leuk voor volwassenen ..... veel plezier ;-)

Hoe maak je pindakaas?

Jesse en Luka maken pindakaas. Dat is heel gemakkelijk en erg leuk om te doen.

Je pelt doppinda's. Doet ze in de keukenmachine. Voegt wat goede kwaliteit olie toe (kleine beetjes tegelijk tot je de juiste consistentie krijgt). Dan voeg je wat zout toe en eventueel een klein beetje honing. De pindakaas die je op deze manier maakt is rauwe pindakaas.

Je kunt hetzelfde ook doen met andere rauwe noten. Zo maak je de lekkerste en gezondste notenpasta's.

Rapley methode voor het introduceren van vast voedsel bij babies

Dit kindje krijgt te eten volgens de Rapley methode. Deze methode houdt in dat de baby vanaf ongeveer zes maanden naast borstvoeding of flesvoeding zelf bepaalt wat en hoeveel hij eet. Het eten wordt niet gevoerd, maar ongepureerd in de hand gegeven. Zo leert het kind de verschillende smaken herkennen en zelf zijn of haar keuzes te maken.

In raw food kringen wordt vaak tot een jaar voornamelijk borstvoeding gegeven. De meeste kinderen hebben tot die leeftijd nog niet veel behoefte aan bijvoeding. Als het kind wel interesse heeft in gewoon eten, dan zijn (gestoomde) groenten, avocado en fruit goede keuzes. Je kunt kinderen tot een jaar beter geen noten geven.

Raw food lessen voor kinderen: Sesamstraat met Grote Groenteheld

Grote Groenteheld



De Tien Geboden van Gezondheid

Een nieuwe aflevering van raw food lessen voor kinderen.

Veel plezier!

Raw Food Academy, alle raw food informatie op één plaats

If Super Health is your desire come to the

Raw Food Academy

Where you will find:
• Exceptional coaching,
• A social community where you can meet other Raw Foodies
• Find recipes and crucial health information,
• Post your own articles and information,
• Discover a natural approach to correct illness,
• Discover our Kids Corner for kids and about kids,
• Hundreds of free videos for our community,
• Daily updates, and so much more!

14 Day Trial Membership only $ 2.00 (€ 1,40)!

www.RawFoodAcademy.com

by Annet van Dorsser, MSc, Netherlands, Europe
info@rawfood.nl

Raw food video fun met de Smurfen: Een aap lust graag bananen

Veel plezier ;-) Enjoy your day!

Raw food lessen voor kinderen: Sesamstraat met Ernie telt vruchten

Een nieuwe aflevering van raw food lessen voor kinderen: Sesamstraat met Ernie telt vruchten.

Veel plezier!

Rawfood recepten voor kinderen: kleine Zion maakt raw food koekjes

Deze video is zo schattig. Kleine Zion, ongeveer 4 jaar oud, maakt haar eigen rawfood koekjes.
Als zij het kan, kan jij het zeker!

Zion gebruikt een droogoventje (dehydrator), dat niet warmer wordt dan 45 graden Celcius.
Als je geen dehydrator hebt, kun je ook met wat truckjes je gewone oven gebruiken voor rauwe crackers en koekjes. Alle informatie hierover kun je vinden in het online Rawfood Succes Coaching programma.
Zie hiervoor http://rauwevoeding.blogspot.com/2008/07/rawfood-succes-coaching-uitgebreide.html.

Vanaf 4 juni Rawfood Succes Coaching, Multimedia Programma

Vanaf 4 juni 2008 start de Rawfood Succes Coaching, het nieuwe multimedia rawfood programma van Rawfood Nederland en België. Het eerste complete Nederlandstalige rawfood programma. Wil je alle informatie hebben om op een gezonde manier met rawfood aan de gang te gaan, dan is dit een unieke kans. Zeker als je nu begint, want dan krijg je drie weken gratis email support.

Het programma bestaat uit een 21-daagse cyclus, waarin je elke dag twee mails krijgt, één met informatie en één met rawfood recepten. Je kunt op elk gewenst moment starten met de cursus. Het is de bedoeling, dat je na afloop verantwoord met rawfood aan de slag kunt.

De cursus bestaat uit veel praktische informatie, maar ook uit inzicht en bewustwording.
In de mails wordt regelmatig verwezen naar leuke begeleidende video’s, die je erbij kunt kijken ter illustratie. Je kunt net zoveel tijd in de cursus steken, als je zelf wilt. Een half uur per dag of veel langer als je allerlei gerechten uit wilt proberen en/of de extra video’s wilt bekijken.

Als je op 4 juni begint, krijg je als bonus drie weken gratis email support. Dit is voor praktische vragen. Je kunt die per email aan me stellen en krijgt dan zo snel mogelijk persoonlijk antwoord. Doordat ik meer dan 30 jaar ervaring heb met voeding, psychologie, acupunctuur, kruiden en gezondheid, denk ik dat je hier veel aan kunt hebben.
Kun je niet op 4 juni beginnen? Niet getreurd. Je kunt beginnen, wanneer je maar wilt.

Heb je persoonlijke vragen of klachten, dan raad ik aan het programma te combineren met persoonlijke of telefonische begeleiding. Hiervoor kun je een aparte afspraak maken door een mailtje te sturen naar info@rawfood.nl.

Hieronder volgt een overzicht van een aantal hoofdstukken uit het programma, zodat je een beetje een idee krijgt.

Rawfood Coaching:

- Persoonlijke Begeleiding
- Introductie Rawfood
- De Raw Food Keuken
- De Boodschappenlijst
- Welke voeding kun je beter vermijden?
- Rawfood Menu Plan
- Gezonde Voeding
- Je Omgeving
- Kinderen
- Superfoods
- Je Ideale Dieet
- Wilde Planten
- Gekiemde zaden
- Zeewier
- Afvallen – aankomen
- Je Gebit
- Rawfood onderweg
- Rawfood in de winter

Rawfood recepten:
- Salades
- Smoothies
- Notenmelk
- Lijnzaad crackers
- Ontbijt recepten
- Lunch recepten
- Lasagne
- Soepen
- Spreads en dipsauzen
- Notenpaté
- Spaghetti
- “Aardappel” salade
- Taarten
- Kiemen
- Superfoods
- Dranken
- Toetjes
- Snacks
- Wilde planten

Mijn uitgangspunt is, dat de juiste voeding heel persoonlijk is. Het gaat niet om rawfood, het gaat om jou. Om deze reden wil ik je zoveel mogelijk persoonlijke aandacht geven.

De kosten van Rawfood Succes Coaching bedragen € 145,00.
Als je op 4 juni begint, krijg je als bonus drie weken gratis email support.
Wees er snel bij en profiteer van de persoonlijke aandacht die ik je nu kan geven.
Je kunt je opgeven door een mailtje met de titel "Rawfood Succes Coaching" te sturen naar info@rawfood.nl.

Annet van Dorsser
Voedingsdeskundige, Klinisch Pedagoog/Psycholoog, Acupuncturist (lid NVA)

Prachtige salade van gemengde kiemen en eetbare bloemen

Kijk eens wat een prachtig bord, vol met levend voedsel in de meest mooie kleuren.
Wil je ooit nog een hamburger, als je dit op je bord kunt hebben? Ik zou willen, dat ik dit allemaal in huis had en ga zeker proberen de eetbare bloemen te kweken. Mijn kinderen zullen het prachtig vinden en nog trotser zijn op hun raw food dieet, als ze dit aan hun vrienden kunnen laten zien.

Veel plezier met deze inspirerende video!

Rawfood Lessen voor Kinderen: De Groente en Fruit Kwis

Een leuke kwis voor peuters en kleuters om gezond eten te leren herkennen:
De Groente en Fruit Kwis.
Oudere kinderen kun je op laten schrijven wat ze zien.
Je kunt er ook een spel van maken. Wie herkent de meeste soorten groente en fruit.
Goed oefenen elke dag ... :-)
Wie wordt onze rawfood kampioen?

Het interview met Tom Watkins uit "Rauw" en Blake Clement

Naar aanleiding van alle commotie rondom de film "Rauw" van Anneloek Sollart, heeft RawFood Nederland gisteren Tom Watkins geïnterviewd. We waren erg benieuwd naar zijn reactie.
Blake Clement, de zoon van de bekende rawfood leraren Anna Maria en Brian Clement, was ook bij dit interview aanwezig. Blake heeft zijn leven lang rauw gegeten, barst van de energie en blaakt van gezondheid.
De jongens konden het gelijk prima met elkaar vinden.
Julan is een vriend van Tom en zat geïnteresseerd bij het interview.
Dit interview laat zien, hoe gewoon rawfood kinderen zijn. Ze hebben misschien wat meer energie, maar dat kan geen kwaad.

Van links naar rechts: Blake, Tom en Julan

Interview met Tom (11) uit de film “Rauw”en Blake Clement (10)

Wetenschappelijk onderzoek
Gisteravond was RawFood Nederland in Amsterdam tijdens het rawfood evenement met Brian en Anna Maria Clement. Brian en Anna Maria doen modern wetenschappelijk onderzoek naar het effect van rauwe voeding op de gezondheid. Dit doen zij in samenwerking met toonaangevende universiteiten in de VS en daarbuiten. De resultaten zijn eensluidend: rauwe plantaardige voeding is de gezondste voeding die er is. Hun geweldige resultaten met ernstig zieke mensen op het Hippocrates Instituut in Florida bevestigen dit ook in de praktijk.

Interview Brian en Anna Maria
RawFood Nederland heeft Brian en Anna Maria geïnterviewd en gefilmd. Hun inzichten zijn baanbrekend. Zij worden wereldwijd als de specialisten gezien op het gebied van gezonde rauwe voeding.

Blake (10 jaar) en Tom (11 jaar)
Brian en Anna Maria hadden gisteren hun jongste zoon Blake bij zich. Blake van 10 jaar is een geweldige knul, blakend van gezondheid en vol energie. Blake vond onmiddellijk een vriendje tijdens het evenement, onze 11-jarige Nederlandse rawfood ster Tom. Tom blijkt vloeiend Engels te spreken. De boys hadden samen de grootste pret.

Interview Blake en Tom
Omdat wij toch aan het interviewen waren, konden wij het natuurlijk niet nalaten deze “mannen” ook te interviewen. Wij hebben heel leuk video materiaal hiervan, dat wij nog uit moeten werken. Hierover binnenkort meer.

Wat bleek? Deze jongens van 10 en 11 jaar weten precies waar ze het over hebben als het om hun gezondheid gaat. Ze zijn heel gelukkig, dat hun ouders deze keuze voor ze hebben gemaakt en zouden zelf ook niets anders willen. Ze zijn zich heel bewust van de invloed van voeding op hun gezondheid. Deze kinderen zijn stomverbaasd, als iemand met suikerziekte koekjes met suiker eet. Zij begrijpen, dat dit niet klopt, iets wat veel diabetes patiënten nog moeten leren.

Wat vinden hun vriendjes ervan? Beide jongens geven aan, dat ze geen enkel probleem hebben met leeftijdsgenootjes. Die vinden ze zelfs “cool” en willen zijn zoals zij. Het eten van veel verse groente, noten, zaden en vers fruit is voor de meeste kinderen gelukkig nog heel normaal. Het zijn veel meer de ouders, die door het jarenlang eten van gekookt voedsel niet meer begrijpen, wat natuurlijk voedsel is.

Gezonde Kinderen
Zegt de maat van een kind iets over zijn of haar gezondheid? Soms is dit zo, als een kind zwaar ondervoed is. Dan zijn er echter ook altijd andere symptomen. Het kind ziet er niet goed uit, heeft weinig energie, is niet happy en maakt weinig contact.
Meestal is het echter genetisch bepaald of een kind groot of klein is. Tom is klein en Blake is groot, doordat hun ouders respectievelijk klein en groot zijn. Heel normaal dus.
Verder blaken beide jongens van gezondheid en hebben energie voor tien, zoals alle rawfood kinderen. Het was geweldig te zien, hoe deze mannetjes zich prima vermaakten tussen all grote mensen en gewoon door konden gaan op een tijd, dat de meeste kinderen zouden instorten. Zij zijn het levende bewijs, dat kinderen die opgroeien op rauwe voeding heel gelukkig en gezond kunnen zijn. Ik hoop, dat deze kinderen voor iedereen een bron van inspiratie zullen zijn.

Het video interview met Blake en Tom
Stukjes uit het interview met Tom en Blake zullen binnenkort op deze blog te zien zijn.

De Leukste Video's van Youtube: Gezonde Rawfood Muziek!

Dit zijn de leukste rawfood video's, die ik op YouTube ben tegen gekomen!
Ik heb vanmorgen geprobeerd muziek uit een appel te krijgen, maar het is nog niet gelukt ;-)
Heel veel plezier met deze fantastische rawfood muziek video's.

Rawfood Lessen voor Kinderen, Wat is dat voor Groente?

Rawfood lessen voor kinderen is een serie leuke video's over groente, fruit en rawfood, om kinderen kennis te laten maken met gezonde voeding. En het werkt, ze worden er zelfs heel enthousiast over ;-)

Volwassenen, je kunt deze video overslaan of lekker mee genieten.

Rawfood Ontbijt Recept voor een Groene Smoothie met Mango

Deze groene mango smoothie is super om de dag mee te beginnen. Hij smaakt lekker zoet en fris door de mango, bevat vruchtensuiker voor energie, en veel vitaminen, mineralen, essentiële vetzuren, aminozuren en enzymen om je lichaam te voeden.
De combinatie van vruchtensuiker en olie maakt dat de vruchtensuiker langzamer wordt opgenomen in je lichaam, waardoor je een stabielere bloedsuiker krijgt. Kokos olie en lijnzaad olie vormen een goede combinatie voor essentiële vetzuren.
Je kunt deze smoothie ook aan (je) kinderen geven en kijken of ze hem lekker vinden. Mijn kinderen eten hem graag.

Ingrediënten:
1 mango
1 handvol peterselie
3 blaadjes Romeinse- of ijsbergsla
1 theelepel kokos olie
1 theelepel lijnzaad olie

Doe alle ingrediënten in de blender en blend ongeveer 2 minuten.
Eet smakelijk!

Rawfood Lessen voor Kinderen, Sesamstraat met Healthy Food en One Banana

Een nieuwe aflevering in de serie Rawfood Lessen voor Kinderen.
Sesamstraat met "Healthy Foods" en "One Banana".
Volwassenen, jullie kunnen dit overslaan of .... ervan genieten!